Kultur- & Gourmet-Herbst

Kultur trifft Kulinarik: Europas schönste Städte im Herbst

Wenn die Tage kürzer werden, beginnt in Europas Städten eine besonders schöne Reisezeit. Museen, Galerien und Konzertsäle laden zu neuen Entdeckungen ein, während auf Märkten, in Kaffeehäusern und Restaurants die Spezialitäten der Saison auf den Tisch kommen.

Ob elsässische Küche in Strassburg, Wiener Kaffeehauskultur, Aperitivo in Mailand oder die berühmte Gastronomieszene Lyons: Der Herbst ist ideal, um Europas Städte über ihre Kultur und Kulinarik kennenzulernen.

Mit dem Zug beginnt die Auszeit bereits bei der Abfahrt. Reisen Sie bequem ab der Schweiz direkt ins Zentrum Ihrer Lieblingsstadt und entdecken Sie acht Destinationen, die im Herbst besonders viel zu bieten haben.

Strassburg

Elsässer Lebensart zwischen Fachwerk und Winstuben

Romantische Kanäle, verwinkelte Gassen und farbenfrohe Fachwerkhäuser machen Strassburg wie geschaffen für einen herbstlichen Kurztrip. Rund um das Münster und im historischen Viertel Petite France lässt sich das reiche Kulturerbe der elsässischen Metropole wunderbar zu Fuss entdecken.

Auch kulinarisch lohnt es sich, Zeit mitzubringen. In traditionellen Winstuben werden regionale Spezialitäten serviert, begleitet von Weinen aus dem Elsass. So verbindet Strassburg französisches Savoir-vivre mit elsässischer Gemütlichkeit.

Von der Schweiz aus ist die Stadt bequem mit der Bahn erreichbar – ab Basel bestehen direkte Verbindungen.

Unser Tipp: Nach dem Stadtbummel in einer Winstube einkehren und den Abend bei elsässischer Küche und einem Glas Wein aus der Region ausklingen lassen.

Strassburg entdecken

Wien

Kultur, Kaffeehaus und Wiener Küche

In Wien gehören Kultur und Kulinarik seit jeher zusammen. Prachtvolle Museen, imperiale Architektur und eine der bedeutendsten Musiktraditionen Europas treffen hier auf Beisl, Kaffeehaus und Heurigen.

2026 rückt die österreichische Hauptstadt ihre kulinarische Identität unter dem Motto «Vienna Bites. Küche, Kultur, Charakter» besonders in den Mittelpunkt. Wiener Küche, traditionsreiche Kaffeehäuser und Weinbau innerhalb der Stadtgrenzen machen Wien zu einer Destination, die sich hervorragend über den Geschmack entdecken lässt. Auch Kunst und Kulinarik begegnen sich: Das Kunsthistorische Museum widmet sich 2026 mit «A Bite of Art» dem Zusammenspiel von Essen, Tafelkultur und Kunst.

Unser Tipp: Einen Museumsbesuch mit einer klassischen Wiener Kaffeehauspause verbinden und sich genügend Zeit für Melange und Torte lassen.

Wien entdecken

Salzburg

Kultur im Herbst

Barocke Fassaden, prachtvolle Kirchen und die Festung Hohensalzburg über den Dächern der Stadt: Salzburg bietet eine eindrucksvolle Kulisse für einen herbstlichen Kulturtrip.

Musik ist hier allgegenwärtig. Auf den Spuren Mozarts führt der Weg durch die UNESCO-geschützte Altstadt, vorbei an historischen Plätzen, Museen und traditionsreichen Kaffeehäusern. Gleichzeitig liegen Stadt und Natur ungewöhnlich nah beieinander – ideal für einen Spaziergang über die Stadtberge mit Blick auf die herbstliche Umgebung.

Ab Zürich bestehen direkte Zugverbindungen nach Salzburg.

Unser Tipp: Durch die Altstadt schlendern, Salzburger Spezialitäten probieren und anschliessend den Blick von der Festung über die Dächer der Stadt geniessen.

Salzburg entdecken

Mailand

Kunst, Design und Aperitivo

Mailand kann Mode, aber längst nicht nur das. Der imposante Dom, historische Palazzi, bedeutende Kunstsammlungen und modernes Design machen die norditalienische Metropole zu einem vielseitigen Kulturziel.

Und dann ist da noch der italienische Alltag: ein Espresso an der Bar, ein Spaziergang durch Brera und am frühen Abend ein ausgedehnter Aperitivo. Gerade im Herbst lässt sich Mailand entspannt entdecken und hervorragend mit einem kulinarischen Streifzug verbinden.

Mit dem EuroCity reisen Sie bequem ab der Schweiz ins Zentrum von Mailand.

Unser Tipp: Nach Kunst und Shopping den Mailänder Aperitivo zelebrieren und bei kleinen Köstlichkeiten den Tag Revue passieren lassen.

Mailand entdecken

Lyon

Frankreichs Stadt der Gourmets

Wer für gutes Essen reist, kommt an Lyon kaum vorbei. Die Stadt gilt als eine der grossen kulinarischen Adressen Frankreichs. In den traditionellen Bouchons Lyonnais stehen Klassiker der regionalen Küche auf der Karte, während die Halles Paul Bocuse mit Käse, Charcuterie, Patisserie und weiteren Spezialitäten zum Probieren einladen.
Doch Lyon kann weit mehr als Kulinarik. Die UNESCO-geschützte Altstadt, Renaissancegassen, versteckte Traboules, über 30 Museen und die moderne Architektur des Confluence-Quartiers sorgen für kulturelle Vielfalt.
Ab Genf bringt Sie der TGV bequem direkt nach Lyon.

Unser Tipp: Am Morgen durch die Halles Paul Bocuse schlendern und am Abend in einem traditionellen Bouchon die Lyoner Küche kennenlernen.

Lyon entdecken

Dijon

Burgund für alle Sinne

Dijon ist weit mehr als Senf. Die ehemalige Hauptstadt der Herzöge von Burgund verbindet ein aussergewöhnliches historisches Erbe mit einer der bekanntesten Wein- und Kulinarikregionen Frankreichs.
Beim Spaziergang durch die Altstadt führen gepflasterte Gassen vorbei an Fachwerkhäusern, dem Palais des Ducs und dem Musée des Beaux-Arts. Kulinarischer Treffpunkt ist unter anderem die Cité internationale de la Gastronomie et du Vin, die sich ganz der französischen Ess- und Weinkultur widmet. Und rund um Dijon beginnen bereits die berühmten Weinlandschaften Burgunds.
Mit dem TGV Lyria erreichen Sie Dijon ab Basel in knapp eineinhalb Stunden und ab Lausanne in rund zwei Stunden.

Unser Tipp: Dem Eulenpfad durch die Altstadt folgen und den Kulturtag mit einer Degustation burgundischer Spezialitäten verbinden.

Dijon entdecken

Frankfurt

Kultur am Main

Wolkenkratzer und Fachwerk, internationale Metropole und gemütliche Quartiere: Frankfurt lebt von seinen Gegensätzen. Rund um den Römer zeigt sich die historische Seite der Stadt, während nur wenige Schritte entfernt die berühmte Skyline in den Himmel ragt.
Vor allem Kulturfans haben die Qual der Wahl. Fast 40 Museen bilden das Frankfurter Museumsufer und präsentieren Kunst, Geschichte, Architektur und Design. Wer danach die kulinarische Seite der Stadt kennenlernen möchte, besucht die Kleinmarkthalle oder kehrt in eines der traditionellen Apfelweinlokale ein.

Unser Tipp: Einen Nachmittag am Museumsufer verbringen und anschliessend bei hessischer Küche die regionale Seite Frankfurts kennenlernen.

Frankfurt entdecken

Düsseldorf

Kunst, Architektur und Kulinarik am Rhein

Düsseldorf verbindet rheinische Lebensart mit einer aussergewöhnlich vielfältigen Kunst-, Architektur- und Gastronomieszene. Museen, Galerien und die renommierte Kunstakademie prägen die Stadt ebenso wie die moderne Architektur im MedienHafen und rund um den Kö-Bogen.
Besonders spannend ist auch die kulinarische Vielfalt. Neben rheinischer Küche wartet mitten in der Stadt Little Tokyo mit japanischen Restaurants, Izakayas und Spezialitätengeschäften.
Der Herbst 2026 bietet zudem besondere Kunstmomente: Im K20 ist ab September die Ausstellung «Niki de Saint Phalle – Dream Machine» zu sehen, während der Kunstpalast Ende September eine grosse Jörg-Immendorff-Retrospektive eröffnet.

Unser Tipp: Erst Kunst entdecken, danach durch Little Tokyo ziehen und den Tag bei einem Spaziergang entlang des Rheins ausklingen lassen.

Düsseldorf entdecken

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Kultur trifft Kulinarik: Europas schönste Städte im Herbst

Strassburg

Elsässer Lebensart zwischen Fachwerk und Winstuben