Mer du Nord

.En 2009, la mer des Wadden, qui s'étend des Pays-Bas à la frontière danoise, a été inscrite au patrimoine naturel mondial de l'UNESCO. Les vacances au bord de la mer du Nord allemande ne sont pas seulement une expérience naturelle pure depuis cette nomination. Les marées basses et hautes marquent depuis toujours la vie des hommes, des animaux et des plantes. Lors d'une randonnée guidée dans les Wadden, vous avez la possibilité unique de marcher sur le fond marin et de découvrir un habitat inattendu.Environ 10 000 espèces animales et végétales vivent dans la mer des Wadden, auxquelles s'ajoutent chaque année 10 à 12 millions d'oiseaux migrateurs qui, au printemps et à l'automne, se reposent en route vers leurs zones de reproduction ou d'hivernage et prennent des forces pour le long vol.

Les gourmets culinaires sont choyés à tous les niveaux dans la mer du Nord allemande. Les produits régionaux et délicieux arrivent frais dans votre assiette. Les produits phares sont le poisson fraîchement pêché de la mer du Nord, la viande tendre des agneaux de digue ou les produits raffinés à base de choux. Les cuisiniers de la côte proposent une cuisine régionale raffinée. Ceux qui souhaitent tester leurs compétences en matière de crevettes peuvent acheter des crevettes fraîches directement sur le cotre. Une véritable expérience !